Scienze delle produzioni animali
Laurea triennale
A.A. 2020/2021
L-38 - SCIENZE ZOOTECNICHE E TECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ANIMALI
Il corso di laurea ha come principale obiettivo quello di creare un laureato in grado di proseguire con piena efficacia verso studi specialistici (LM-86 in particolare) per la formazione di un laureato magistrale di elevato livello professionale in grado di affrontare la molteplicità delle problematiche delle produzioni animali nelle diverse realtà territoriali (tra cui la sostenibilità economica, ambientale ed etica degli allevamenti) per garantire produttività e crescita agli alimenti di origine animale che sono cuore del made in Italy, in particolare le produzioni tutelate DOP e IGP, attraverso la certificazione, la qualità e la sicurezza delle produzioni alimentari di origine animale e la loro esportazione verso paesi terzi.
In alternativa il laureato potrà inserirsi da subito come operatore tecnico negli ambiti definiti dal DM sulle classi di laurea avendo acquisito conoscenze di base approfondite e la capacità di applicarle e di trasferirle criticamente.
In alternativa il laureato potrà inserirsi da subito come operatore tecnico negli ambiti definiti dal DM sulle classi di laurea avendo acquisito conoscenze di base approfondite e la capacità di applicarle e di trasferirle criticamente.
Lo sbocco d'elezione del laureato in Scienze delle Produzioni Animali è la laurea magistrale in Scienze e tecnologie delle produzioni animale per la formazione di un professionista di elevato livello in grado di affrontare la complessità delle problematiche tecniche ed economiche associate alle produzioni animali.
Il laureato triennale potrà comunque perseguire con successo i seguenti sbocchi occupazionali:
- operatori tecnici impiegati nella gestione igienica, economica e tecnica delle imprese zootecniche
- operatori tecnici per la produzione di alimenti di origine animale impiegati nell'industria lattiero-casearia, nell'industria delle carni, nei salumifici e nell'industria di trasformazione;
- operatori tecnici per la produzione di mangimi, integratori e additivi impiegati nell'alimentazione animale.
- operatori tecnici impiegati nella gestione di aziende specializzate nella produzione di alimenti biologici;
- operatori tecnici impiegati nelle filiere produttive animali e nella grande distribuzione organizzata, per l'approvvigionamento e il controllo della qualità degli alimenti di origine animale.
Statistiche occupazionali (Almalaurea)
Il laureato triennale potrà comunque perseguire con successo i seguenti sbocchi occupazionali:
- operatori tecnici impiegati nella gestione igienica, economica e tecnica delle imprese zootecniche
- operatori tecnici per la produzione di alimenti di origine animale impiegati nell'industria lattiero-casearia, nell'industria delle carni, nei salumifici e nell'industria di trasformazione;
- operatori tecnici per la produzione di mangimi, integratori e additivi impiegati nell'alimentazione animale.
- operatori tecnici impiegati nella gestione di aziende specializzate nella produzione di alimenti biologici;
- operatori tecnici impiegati nelle filiere produttive animali e nella grande distribuzione organizzata, per l'approvvigionamento e il controllo della qualità degli alimenti di origine animale.
Statistiche occupazionali (Almalaurea)
Percorsi consigliati dopo laurea
Corso di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali senza debiti formativi
Requisiti e conoscenze per l'accesso
Il Corso di Laurea in Scienze delle Produzioni Animali è ad accesso programmato secondo le disposizioni previste dalla Legge 2 Agosto 1999, n. 264. Per l'anno accademico 2020-2021 il numero di posti disponibili per l'iscrizione al primo anno di corso è fissato in 80. Possono essere ammessi al Corso di Laurea in Scienze delle Produzioni Animali i candidati in possesso del diploma di scuola media superiore o titolo estero equipollente ai sensi del D.M. 22 ottobre 2004 n. 270.
Modalità di verifica delle conoscenze e della preparazione personale
Il corso di laurea in Scienze delle Produzioni Animali è a numero programmato al fine di garantire la qualità dell'offerta didattica in relazione alle risorse disponibili e prevede un TOLC (Test On Line CISIA) come prova per l'accesso. Il TOLC può essere sostenuto presso l'Università degli Studi di Milano o una qualsiasi altra Università aderente al CISIA (Consorzio Interuniversitario Sistemi Integrati per l'Accesso). Le iscrizioni al TOLC vanno effettuate sul sito del CISIA (www.cisiaonline.it).
Il TOLC valido per l'iscrizione al corso di laurea in Scienze delle Produzioni Animali è il TOLC-AV, composto dalle seguenti sezioni: Biologia, Chimica, Fisica, Matematica, Logica e Comprensione Verbale. Gli studenti che avendo sostenuto il TOLC-AV si saranno iscritti alla selezione per l'ammissione al corso di laurea verranno inseriti nella graduatoria di merito che sarà formulata sulla base del punteggio riportato nel test, secondo i criteri indicati nel bando. I vincitori potranno immatricolarsi entro le scadenze stabilite.
Obblighi formativi aggiuntivi e modalità di recupero (OFA)
Alle matricole che non avranno raggiunto, nella sezione di matematica, il punteggio definito dal bando di ammissione saranno assegnati Obblighi Formativi Aggiuntivi (OFA).
Per gli studenti con OFA verranno organizzate attività di supporto, seguite da una prova di recupero con la quale lo studente dovrà dimostrare di aver migliorato la propria preparazione. In assenza di questa evidenza lo studente non potrà sostenere alcun esame del secondo anno prima di aver superato l'esame di Matematica e fisica
Il Corso di Laurea in Scienze delle Produzioni Animali è ad accesso programmato secondo le disposizioni previste dalla Legge 2 Agosto 1999, n. 264. Per l'anno accademico 2020-2021 il numero di posti disponibili per l'iscrizione al primo anno di corso è fissato in 80. Possono essere ammessi al Corso di Laurea in Scienze delle Produzioni Animali i candidati in possesso del diploma di scuola media superiore o titolo estero equipollente ai sensi del D.M. 22 ottobre 2004 n. 270.
Modalità di verifica delle conoscenze e della preparazione personale
Il corso di laurea in Scienze delle Produzioni Animali è a numero programmato al fine di garantire la qualità dell'offerta didattica in relazione alle risorse disponibili e prevede un TOLC (Test On Line CISIA) come prova per l'accesso. Il TOLC può essere sostenuto presso l'Università degli Studi di Milano o una qualsiasi altra Università aderente al CISIA (Consorzio Interuniversitario Sistemi Integrati per l'Accesso). Le iscrizioni al TOLC vanno effettuate sul sito del CISIA (www.cisiaonline.it).
Il TOLC valido per l'iscrizione al corso di laurea in Scienze delle Produzioni Animali è il TOLC-AV, composto dalle seguenti sezioni: Biologia, Chimica, Fisica, Matematica, Logica e Comprensione Verbale. Gli studenti che avendo sostenuto il TOLC-AV si saranno iscritti alla selezione per l'ammissione al corso di laurea verranno inseriti nella graduatoria di merito che sarà formulata sulla base del punteggio riportato nel test, secondo i criteri indicati nel bando. I vincitori potranno immatricolarsi entro le scadenze stabilite.
Obblighi formativi aggiuntivi e modalità di recupero (OFA)
Alle matricole che non avranno raggiunto, nella sezione di matematica, il punteggio definito dal bando di ammissione saranno assegnati Obblighi Formativi Aggiuntivi (OFA).
Per gli studenti con OFA verranno organizzate attività di supporto, seguite da una prova di recupero con la quale lo studente dovrà dimostrare di aver migliorato la propria preparazione. In assenza di questa evidenza lo studente non potrà sostenere alcun esame del secondo anno prima di aver superato l'esame di Matematica e fisica
Il programma di mobilità Erasmus+ per gli studenti del Corso di Studi, è previsto nell'ambito di accordi bilaterali formalizzati con Università partner. Durante la mobilità all'estero con il programma Erasmus+ ai fini di studio, gli studenti possono frequentare una delle Università partner per svolgere attività formative sostitutive di una parte del proprio piano di studi. Tali attività prevedono la frequenza di corsi e i relativi esami presso l'Università straniera per l'acquisizione di crediti formativi riconosciuti nell'ambito del Corso di Studio.
Il programma di internazionalizzazione del Corso di Studio attraverso Erasmus+ traineeship, permette anche di svolgere un tirocinio formativo all'estero presso Università, centri di ricerca, istituzioni e laboratori stranieri.
Il programma di internazionalizzazione del Corso di Studio attraverso Erasmus+ traineeship, permette anche di svolgere un tirocinio formativo all'estero presso Università, centri di ricerca, istituzioni e laboratori stranieri.
La frequenza non è obbligatoria ma fortemente consigliata
Elenco insegnamenti
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Anatomia degli animali domestici | 8 | 64 | Italiano | VET/01 |
| Biologia | 6 | 56 | Italiano | BIO/01 |
| Chimica | 6 | 56 | Italiano | CHIM/03 CHIM/06 |
| Economia e politica agroalimentare | 6 | 64 | Italiano | AGR/01 |
| Matematica e fisica | 10 | 96 | Italiano | FIS/01 FIS/02 FIS/03 FIS/04 FIS/05 FIS/06 FIS/07 FIS/08 MAT/01 MAT/02 MAT/03 MAT/04 MAT/05 MAT/06 MAT/07 MAT/08 MAT/09 |
| - Modulo: Matematica e statistica | 5 | |||
| - Modulo: Principi di fisica | 5 | |||
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Agronomia | 6 | 56 | Italiano | AGR/02 |
| Biochimica | 8 | 64 | Italiano | BIO/10 |
| Fisiologia veterinaria | 8 | 72 | Italiano | VET/02 |
Non definito
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Accertamento di lingua inglese - livello b1 (2 CFU) | 2 | 0 | Italiano | |
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Costruzioni rurali | 8 | 88 | Italiano | AGR/10 |
| Genetica e selezione zootecnica | 10 | 104 | Italiano | AGR/17 |
| - Unita' didattica: Genetica di base | 4 | |||
| - Unita' didattica: Gestione genetica e miglioramento delle popolazioni | 3 | |||
| - Unita' didattica: Zootecnica generale e principi di selezione | 3 | |||
| Microbiologia generale applicata alle produzioni animali | 6 | 56 | Italiano | VET/05 |
Secondo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Nutrizione, alimentazione animale e tecnica mangimistica | 14 | 144 | Italiano | AGR/18 |
| - Unita' didattica: Alimentazione e impatto ambientale | 3 | |||
| - Unita' didattica: Formulazione e produzione industriale di mangimi | 3 | |||
| - Unita' didattica: Nutrizione animale | 5 | |||
| - Unita' didattica: Valutazione nutrizionale degli alimenti | 3 | |||
| Tossicologia e produzioni animali | 6 | 48 | Italiano | VET/07 |
| Zootecnica e benessere animale | 12 | 128 | Italiano | AGR/19 |
| - Modulo: Etologia applicata e benessere animale | 6 | |||
| - Modulo: Zoognostica e zootecnica | 6 | |||
Primo semestre
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Legislazione zootecnica | 6 | 48 | Italiano | VET/08 |
| Patologia e riproduzione | 12 | 112 | Italiano | VET/03 VET/10 |
| - Gestione della riproduzione negli animali da reddito | 6 | |||
| - Patologia generale e comparata | 6 | |||
| Tecnologia e igiene degli alimenti di origine animale | 8 | 80 | Italiano | VET/04 |
| Facoltativo | ||||
| Anatomia e morfologia degli animali da compagnia | 3 | 32 | Italiano | VET/01 |
| Fisiologia dell'adattamento e della riproduzione degli animali esotici ospitati in ambiente controllato | 3 | 32 | Italiano | VET/02 |
| Legislazione mangimistica | 3 | 32 | Italiano | VET/08 |
| Piccoli ruminanti: nutrizione e qualita' dei prodotti | 3 | 32 | Italiano | AGR/18 |
| Tecnologie dell'allevamento con metodo biologico | 3 | 32 | Italiano | AGR/19 |
| Tossicologia: ricerca di inquinanti e sostanze illecite | 3 | 32 | Italiano | VET/07 |
| Uso e manutenzione degli impianti di mungitura | 3 | 32 | Italiano | AGR/09 |
Secondo semestre
Attività conclusive
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua | SSD |
|---|---|---|---|---|
| Obbligatorio | ||||
| Tirocinio | 5 | 0 | Italiano | |
| Prova finale | 4 | 0 | Italiano | |
Regole di composizione
- Nel corso del III anno è prevista l'attivazione di insegnamenti a libera scelta dello studente. Tali corsi hanno come obiettivo quello di offrire agli studenti la possibilità di un approfondimento della loro preparazione in specifici settori delle produzioni animali, fermo restando la piena libertà degli studenti di scegliere i 12 CFU previsti tra tutti gli insegnamenti attivati proposti dalla Facoltà e/o dall'Ateneo, purché coerenti con il progetto formativo.
Non sono previste propedeuticità
Sede
Lodi
Presidente del Collegio didattico
Professori tutor
Tutor per l'orientamento
Tutor per la mobilità internazionale e l'Erasmus
Tutor per i piani di studio
Tutor per stage e tirocini
Tutor per laboratori e altre attività
Tutor per tesi di laurea
Tutor per trasferimenti
Tutor per riconoscimento crediti
Referente AQ del corso di studio
Strutture di riferimento
Contatti
- Segreteria Didattica e Studenti
Via dell'Università 6 Lodi
https://www.unimi.it/it/studiare/servizi-gli-studenti/segreterie-infostudenti
La segreteria è aperta al pubblico previo appuntamento tramite il servizio infostudenti (www.unimi.it/studenti/segreterie/773.htm) nei seguenti giorni:martedì - giovedì dalle 13 alle 15 e mercoledì dalle 9 alle 12
Le tasse universitarie per gli studenti iscritti ai corsi di laurea, di laurea magistrale e a ciclo unico sono suddivise in due rate con modalità di calcolo e tempi di pagamento diversi:
- l'importo della prima rata è uguale per tutti
- l'importo della seconda rata varia in base al valore ISEE Università, al Corso di laurea di iscrizione e alla posizione (in corso/fuori corso da un anno oppure fuori corso da più di un anno).
- per i corsi on line è prevista una rata suppletiva.
Sono previste:
- agevolazioni per gli studenti con elevati requisiti di merito
- importi diversificati in base al Paese di provenienza per gli studenti internazionali con reddito e patrimonio all'estero
- agevolazioni per gli studenti internazionali con status di rifugiato
Altre agevolazioni
L’Ateneo fornisce agevolazioni economiche a favore dei propri studenti con requisiti particolari (merito, condizioni economiche o personali, studenti internazionali)
Maggiori informazioni
Orientamento:
Info su ammissioni e immatricolazioni
- Contatta le segreterie
- Sportello online Infostudente (richiede la registrazione)
- Studenti internazionali: welcome desk
- Servizi per studenti con disabilità
- Servizi per studenti con DSA
Iscriversi
Primo anno attivo: ✔
Modalità di accesso
Programmato
Posti disponibili: 80 + 3 riservati a cittadini Extra UE, 2 riservati a studenti del progetto Marco Polo
Sessione: 1
Come Iscriversi: Bando
Presentazione domanda di ammissione: 05/05/2020 al 24/07/2020
Presentazione domanda di immatricolazione: dal 27/07/2020 al 05/08/2020
Sessione: 2
Come Iscriversi: Bando
Presentazione domanda di ammissione: 10/08/2020 al 04/09/2020
Presentazione domanda di immatricolazione: dal 08/09/2020 al 15/09/2020
A.A. 2020/2021
A.A. 2019/2020
A.A. 2018/2019
A.A. 2017/2018
A.A. 2016/2017
A.A. 2015/2016
Documenti ufficiali
Regolamento
Scheda SUA