Scienze delle produzioni animali
Il corso di laurea ha come principale obiettivo quello di creare un laureato in grado di proseguire con piena efficacia verso studi specialistici per la formazione di un laureato magistrale di elevato livello professionale in grado di affrontare la molteplicità delle problematiche delle produzioni animali nelle diverse realtà territoriali (tra cui la sostenibilità economica, ambientale ed etica degli allevamenti) per garantire produttività e crescita agli alimenti di origine animale che sono cuore del made in Italy, in particolare le produzioni tutelate DOP e IGP, attraverso la certificazione, la qualità e la sicurezza delle produzioni alimentari di origine animale e la loro esportazione verso paesi terzi.
In alternativa il laureato potrà inserirsi da subito come operatore tecnico negli ambiti definiti dal D.M. sulle classi di laurea avendo acquisito conoscenze di base approfondite e la capacità di applicarle e di trasferirle criticamente.
I laureati potranno trovare sbocco occupazionale come:
- operatori tecnici impiegati nella gestione igienica, economica e tecnica delle imprese zootecniche;
- operatori tecnici per la produzione di alimenti di origine animale impiegati nell'industria lattiero-casearia, nell'industria delle carni, nei salumifici e nell'industria di trasformazione;
- operatori tecnici per la produzione di mangimi, integratori e additivi impiegati nell'alimentazione animale;
- operatori tecnici impiegati nella gestione di aziende specializzate nella produzione di alimenti biologici;
- operatori tecnici impiegati nelle filiere produttive animali e nella grande distribuzione organizzata, per l'approvvigionamento e il controllo della qualità degli alimenti di origine Animale.
Statistiche sull'occupazione dei laureati (Almalaurea)
Accesso programmato.
Lingua inglese
Per conseguire i crediti relativi all'accertamento di lingua inglese si richiede una conoscenza di livello B1.
Tale livello può essere attestato, al momento dell’immatricolazione, tramite l’invio di una certificazione valida e riconosciuta dall'Ateneo, oppure verificato tramite Placement test erogato dallo SLAM-Servizio Linguistico di Ateneo tra settembre e dicembre.
In caso di non raggiungimento del livello richiesto, sarà necessario seguire i corsi erogati dallo SLAM-Servizio Linguistico di Ateneo e superare il relativo test finale.
Il programma di mobilità Erasmus+ per gli studenti del Corso di Studi, è previsto nell'ambito di accordi bilaterali formalizzati con Università partner. Durante la mobilità all'estero con il programma Erasmus+ ai fini di studio, gli studenti possono frequentare una delle Università partner per svolgere attività formative sostitutive di una parte del proprio piano di studi. Tali attività prevedono la frequenza di corsi e i relativi esami presso l'Università straniera per l'acquisizione di crediti formativi riconosciuti nell'ambito del Corso di Studio.
Il programma di internazionalizzazione del Corso di Studio attraverso Erasmus+ traineeship, permette anche di svolgere un tirocinio formativo all'estero presso Università, centri di ricerca, istituzioni e laboratori stranieri.
La frequenza è consigliata.
Elenco insegnamenti
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua |
|---|---|---|---|
| Obbligatorio | |||
| Anatomia degli animali domestici | 8 | 64 | Italiano |
| Biologia | 6 | 56 | Italiano |
| Chimica | 6 | 56 | Italiano |
| Economia e politica agroalimentare | 6 | 64 | Italiano |
| Matematica e fisica | 10 | 96 | Italiano |
| - Modulo: Matematica e statistica | 5 | ||
| - Modulo: Principi di fisica | 5 | ||
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua |
|---|---|---|---|
| Obbligatorio | |||
| Agronomia | 6 | 56 | Italiano |
| Biochimica | 8 | 64 | Italiano |
| Fisiologia veterinaria | 8 | 72 | Italiano |
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua |
|---|---|---|---|
| Obbligatorio | |||
| Accertamento di lingua inglese - livello b1 (2 CFU) | 2 | 0 | Italiano |
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua |
|---|---|---|---|
| Obbligatorio | |||
| Costruzioni rurali | 8 | 88 | Italiano |
| Genetica e selezione zootecnica | 10 | 104 | Italiano |
| - Unita' didattica: Genetica di base | 4 | ||
| - Unita' didattica: Gestione genetica e miglioramento delle popolazioni | 3 | ||
| - Unita' didattica: Zootecnica generale e principi di selezione | 3 | ||
| Microbiologia generale applicata alle produzioni animali | 6 | 56 | Italiano |
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua |
|---|---|---|---|
| Obbligatorio | |||
| Nutrizione, alimentazione animale e tecnica mangimistica | 14 | 144 | Italiano |
| - Unita' didattica: Alimentazione e impatto ambientale | 3 | ||
| - Unita' didattica: Formulazione e produzione industriale di mangimi | 3 | ||
| - Unita' didattica: Nutrizione animale | 5 | ||
| - Unita' didattica: Valutazione nutrizionale degli alimenti | 3 | ||
| Tossicologia e produzioni animali | 6 | 48 | Italiano |
| Zootecnica e benessere animale | 12 | 128 | Italiano |
| - Modulo: Etologia applicata e benessere animale | 6 | ||
| - Modulo: Zoognostica e zootecnica | 6 | ||
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua |
|---|---|---|---|
| Obbligatorio | |||
| Legislazione zootecnica | 6 | 48 | Italiano |
| Patologia e riproduzione | 12 | 112 | Italiano |
| - Gestione della riproduzione negli animali da reddito | 6 | ||
| - Patologia generale e comparata | 6 | ||
| Tecnologia e igiene degli alimenti di origine animale | 8 | 80 | Italiano |
| Facoltativo | |||
| Alimentazione e benessere della specie suina nella pratica | 3 | 32 | Italiano |
| Anatomia e morfologia degli animali da compagnia | 3 | 32 | Italiano |
| Fisiologia dell'adattamento e della riproduzione degli animali esotici ospitati in ambiente controllato | 3 | 32 | Italiano |
| Legislazione mangimistica | 3 | 32 | Italiano |
| Piccoli ruminanti: nutrizione e qualita' dei prodotti | 3 | 32 | Italiano |
| Tecnologie dell'allevamento con metodo biologico | 3 | 32 | Italiano |
| Tossicologia: ricerca di inquinanti e sostanze illecite | 3 | 32 | Italiano |
| Uso e manutenzione degli impianti di mungitura | 3 | 32 | Italiano |
| Attività formative | Crediti | Ore totali | Lingua |
|---|---|---|---|
| Obbligatorio | |||
| Tirocinio | 5 | 0 | Italiano |
| Prova finale | 4 | 0 | Italiano |
- Segreteria Didattica e Studenti
Via dell'Università 6 Lodi
http://www.unimi.it
martedì e giovedì dalle 13 alle 15 mercoledì dalle 9 alle 12 previo appuntamento utilizzando il servizio infostudenti
Le tasse universitarie per gli studenti iscritti ai corsi di laurea, di laurea magistrale e di laurea magistrale a ciclo unico sono composte da due rate con modalità di calcolo e tempi di pagamento diversi:
- la prima rata è uguale per tutti
- la seconda rata, detta contributo onnicomprensivo, è di importo variabile in base al tipo di corso, al reddito familiare (leggi come ottenere l'attestazione ISEE) al merito e allo stato della carriera. Per conoscere l’importo della seconda rata è disponibile il simulatore online.
Per i corsi on line è prevista una rata suppletiva.
Sono previste:
- agevolazioni per gli studenti con elevati requisiti di merito
- importi diversificati in base al paese per gli studenti internazionali con reddito e patrimonio all'estero
- agevolazioni per gli studenti internazionali con status di rifugiato politico
Maggiori informazioni alla pagina: Tasse anno corrente
L’Ateneo fornisce inoltre una serie di agevolazioni economiche a favore dei propri studenti con requisiti particolari (merito, condizioni economiche o personali, studenti internazionali) come:
Orientamento:
Info su ammissioni e immatricolazioni
- Contatta le segreterie
- Sportello online Infostudente (richiede la registrazione)
- Studenti internazionali: welcome desk
- Servizi per studenti con disabilità
- Servizi per studenti con DSA
Posti disponibili: 80 + 3 riservati a cittadini Extra UE, 2 riservati a studenti del progetto Marco Polo
Come Iscriversi: Bando
Presentazione domanda di ammissione: 15/07/2019 al 28/08/2019
Data e informazioni prova di ammissione: 10/09/2019 09:00
Presentazione domanda di immatricolazione: dal 17/09/2019 al 25/09/2019