Food Technologist

Avviso

Proroga del termine di pagamento del contributo per l'Esame di Stato – I Sessione 2026

Si comunica che il termine per il pagamento del contributo di € 400,00, previsto per la partecipazione all'Esame di Stato – I Sessione 2026, inizialmente fissato al 3 luglio 2026, è prorogato a mercoledì 8 luglio 2026.

Syllabus and exam topics

Graduates with the degrees listed below are entitled to sit the State Board Exam to qualify as Food Technologists:

  • Science of Food Preparation (qualification awarded according to the procedures prior to the entry into force of Ministerial Decree 509/99).
  • Food Science and Technology (qualification awarded according to the procedures prior to the entry into force of Ministerial Decree 509/99).
  • Second cycle degree (Laurea Specialistica), class 78/S, specialist degrees in the Food Industry;
  • Master’s Degree, class LM-70, master’s degrees in Food Science and Technology.
Commissioni, calendari delle prove ed esiti
Sessioni precedenti
Commissione

Presidente Effettivo: Ernestina Maria Casiraghi

Presidente Supplente: Maria Stella Cosio

Membri Effettivi: Gabriella Giovanelli, Massimo Artorige Giubilesi, Maria Grazia Zanni, Giuseppe Luigi Pastori

Membri Supplenti: Pasquale Russo, Angela Maria Messina, Paolo Andrea Redigonda

Commissione

Presidente Effettivo: Ernestina Maria Casiraghi

Presidente Supplente: Maria Stella Cosio

Membri Effettivi: Gabriella Giovanelli, Massimo Artorige Giubilesi, Maria Grazia Zanni, Giuseppe Luigi Pastori

Membri Supplenti: Pasquale Russo, Angela Maria Messina, Paolo Andrea Redigonda

Prove anni precedenti